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Zimmermann

Zimmermann
Zimmermann est le plus célèbre fabricant de charcuterie et de spécialités de Bavière.
La marque Zimmermann a été créée en 1894 par Edmund Zimmermann et produit toujours suivant les vieilles recettes artisanales et régionales.
La marque est réputée pour ses fameuses Weißwürste ( saucisses blanches ) traditionnelles de Munich et ses spécialités bavaroises tels que les Leberknödel, les Leberspätzle ( soupe de pâtes au foie ) et aussi ses Maultaschen ( gros raviolis allemand ).


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