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Le bouillon de légume Gekörnte Brühe de Maggi est bouillon sous forme de poudre fine. Cela signifie que le bouillon peut être dosé plus individuellement, mais peut aussi être utilisé universellement pour assaisonner les soupes, les ragoûts, les plats de viande et de légumes.
Pour l'assaisonnement et l'affinage
Pour un goût relevé
sel iodé, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique), arômes (avec blé, céleri), graisse de palme, maltodextrine, sucre caramélisé, acide citrique acidifiant
Renseignements sur les allergies :
Contient des céréales (blé) et du céleri contenant du gluten. Peut contenir des traces d'oeufs, de soja, de lait et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 701 kJ / 168 kcal
matière grasse : 10g
dont acides gras saturés 6,8 g
Glucides : 5,9g
dont sucre 0.9 g
Fibres alimentaires : <0,5 g
Protéines : 13 g
sel : 70,3 g
Instructions de stockage et d'utilisation :
Il suffit de mélanger 2 cuillères à café de bouillon granulé dans 500 ml d'eau bouillante et d'en assaisonner les plats souhaités.
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