Savourez cette spécialité de boulettes merveilleusement relevées et aérées et prêtes à servir dans un bouillon de viande. 18% de lard maigre fumé donne à cette spécialité typique du Sud Tyrol son irrésistible saveur fumée et vous procurent des moments culinaires agréables.
Bouillon de viande 75%: eau, carottes, oignon, poireau, extrait de bœuf, sel iodé, épices, herbes.
Speckknödel 25%: le pain blanc à 45% (farine de blé, levure, sel), lard fumé 18% (viande de porc, conservateur: nitrite de sodium, fumée de bois de hêtre), lait faible en gras, oignon, œuf, beurre, persil, sel iodé, épices, herbes.
Vous pouvez affiner cette délicieuse soupe avec de ciboulette fraîche ou du Persil.
Mode d'emploi :
Faire chauffer le contenu de la boite à feu doux pendant 10 à 15 min. Ne pas faire bouillir