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Qui n'est pas familier avec la délicieuse gelée maison accompagnée de sa rémoulade et de pommes de terre que l'on trouve dans les menus de la cuisine allemande ?
Principalement fait de viande maigre est doucement cuite et enrobée en gelée. En assaisonnement, cette gelée de viande épicée obtient son goût typique avec ses légumes : petits pois, carottes, maïs, poivrons et oignons.
Pratique avec son bocal en verre réutilisable pour les desserts !
Porc (72%), eau, gélatine alimentaire, carottes, petits pois, poivrons, maïs, oignons, Acidifiant: E260, nitrite iodé (iode saline. Conservateur: E250), assaisonnement, mélange d'épices.
Particulièrement délicieux avec du pain noir, des pommes de terre sautées ou de la choucroute
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