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Le vinaigre Balsamique Blanc "Balsamico Bianco" de Kühne est une spécialité vinaigre de vin italien d'origine contrôlée avec du concentré de raisin.
Il est fabriqué à partir d'un vin blanc et fin italien issu du cépage "Trebbiano bianco" .
Le vinaigre est vieilli pendant au moins deux mois et obtient sa saveur fruitée et légère en raison de la forte proportion de moût de raisins concentré.
Vinaigre de vin blanc, moût de raisins concentré (35%), métabisulfite de potassium anti-oxydant
Information nutritionnelle par 100 ml:
Valeur énergétique : 476 kJ
Valeur énergétique : 122 kcal
Glucides : 24 (g)
Protéines 0,2 (g)
Lipides < 0,1 (g)
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